ما الذي يعنيه تسويق مصنع مواد غذائية؟
النمو لمعملك يعني أن يحمل الموزعون وتجار الجملة منتجك، وأن يعيدوا الطلب، وأن يجد المستهلك المنتج على الرف في المنطقة التي يصل إليها. منتجك يمر عبر وسيط قبل أن يصل إلى المستهلك، ولذلك يسأل كل وسيط أربعة أسئلة قبل أن يقبل منتجاً جديداً:
- هل تبدو العبوة جيدة بين منتجات منافسة على الرف؟
- هل يجد في الكتالوج الأصناف والمقاسات ومدة الصلاحية والحد الأدنى للطلب ومناطق التوصيل؟
- هل يصل استفساره إلى شخص يرد عليه، أم يضيع بين الرسائل؟
- هل يُطلب المنتج في منطقته، فيبقى عنده ويعيد الطلب؟
ماذا نجهز لمعملك، ومن يقدم ماذا؟
نجهز أربعة أمور تجيب عن هذه الأسئلة: العبوة والهوية، والكتالوج للموزعين، وطريقة استقبال الاستفسارات ومتابعتها، وإعلانات تساند الموزعين في المناطق التي يتوفر فيها المنتج. الجدول يوضح ما نسلمه في كل هدف، وما يقدمه المعمل.
| هدف المعمل | ما نسلّمه | ما يقدمه المعمل |
|---|---|---|
| أن يبيع المنتج نفسه على الرف، ويبدو المعمل موثوقاً عند الموزع | تصميم العبوات والهوية البصرية، وكتالوج للموزعين مطبوع أو على الموقع | ملفات المنتجات وصورها، ونصوص العبوة كما يعتمدها المعمل |
| أن يجد الموزع إجابات أسئلته في صفحة واحدة | صفحة منتجات تعمل على الجوال، ومهيأة لمحركات البحث، وبلغة أو أكثر عند الحاجة | قائمة الأصناف وأحجام العبوات ومدة الصلاحية والحد الأدنى للطلب ومناطق التوصيل، كما يحددها المعمل |
| أن تصل استفسارات الموزعين وتجار الجملة كلها إلى شخص مسؤول | نموذج اهتمام بالتوزيع، وسجل للاستفسارات، ومتابعة في مواعيد متفق عليها | مسؤول تواصل من جهتكم يرد في المواعيد المتفق عليها |
| أن يُطلب المنتج في المناطق التي يتوفر فيها عند الموزعين | حملة إعلانية محددة المنطقة والجمهور، وصفحة وصول تطابق رسالة الإعلان | قائمة المناطق التي يتوفر فيها المنتج فعلاً، وموافقة الموزعين إن أردتم ذكرهم |
كيف تُستقبل استفسارات الموزعين وتُتابع؟
كل استفسار يُسجَّل بمصدره ونوع المشتري والمنطقة والمنتج المطلوب، ويرد عليه شخص محدد في موعد متفق عليه. لا يبقى استفسار دون مالك.
- يصل الاستفسار من نموذج صفحة المنتجات، أو واتساب، أو صفحة التواصل، أو من أي قناة يستخدمها فريقكم.
- يسأل النموذج عن نوع المشتري والمنطقة والأصناف وحجم الطلب التقريبي، فيصلك الاستفسار جاهزاً للرد.
- يجيب مساعد آلي عن الأسئلة المتكررة، كالأصناف وأحجام العبوات والحد الأدنى ومناطق التوصيل، من المعلومات التي يعتمدها المعمل فقط. وما يتجاوز ذلك ينتقل إلى الشخص المسؤول.
- تصل تذكيرات المتابعة في مواعيدها، حتى لا يبقى الموزع المهتم دون رد.
نراجع مع المعمل الاستفسارات الواردة في فترات متفق عليها: ما الذي تحول إلى طلب، وما الذي توقف، ولماذا. بهذا نعرف إن كان الخلل في العرض أم في سرعة الرد.
من أين تأتي خبرتنا، وما الذي ينتقل منها إلى معملك؟
خبرتنا من مشاريع في سوريا وتركيا والسعودية وكندا، في الطباعة والتغليف والتجارة الإلكترونية والمطاعم والسياحة العلاجية. أقرب مشروع منشور لقطاعك مطبعة في دمشق تعمل في تغليف المنتجات الغذائية والتجميلية.
- من مشروعي الطباعة في سوريا، ومنهما المطبعة في دمشق، تعلمنا أن الكتابة تبدأ من سؤال المشتري: ما الذي يحتاج أن يعرفه قبل أن يطلب السعر؟
- من متجر إلكتروني في السعودية تعلمنا متابعة من ترك سلته دون إتمام الطلب، وهذا ينطبق على استفسارات الموزعين التي تتوقف دون رد.
- في المشروعين الطباعيين جاءت المعلومات والمواصفات من الجهة نفسها، وجاء ترتيبها وصياغتها من طرفنا. في معملك تكون المواصفات من المعمل، ونرتبها ونصيغها معه.
المشروع المرتبط هنا من قطاع آخر، فهو مطبعة في دمشق. ما ينتقل منه طريقة العمل، لا نتائجه ولا عملاؤه.
ما الذي يؤثر على التكلفة والمدة؟
لا نعلن سعراً ثابتاً لمعمل غذائي. نحدد التكلفة والمدة بعد فهم منتجك ونشاطك وكتابة نطاق مكتوب، ثم يصلك عرض يوضح المراحل والمراجعات والتكلفة. يتأثر ذلك بما يلي:
- عدد خطوط المنتجات والأصناف، وعدد الصفحات واللغات.
- جاهزية المواد، من صور ومواصفات ومدة صلاحية كما يعلنها المعمل، وملفات العبوة الحالية.
- هل تُعاد تصميم العبوة، أم يكفي كتالوج وصفحة منتجات.
- عدد مناطق التوزيع والمنصات الإعلانية، وسرعة الرد على المراجعات واعتماد المراحل من جهتكم.
- تسويق منتج غذائي جديد يحتاج وقتاً أطول، لأن العبوة والكتالوج يُجهزان قبل أن يبدأ الإعلان.
ميزانية الإعلان تُعرض منفصلة عن أتعاب الإدارة. وإذا كانت وسيلة الدفع تمنع تشغيل الإعلان، يمكن ترتيب دفع قيمته من خارج سوريا وفق متطلبات المنصة.
أسئلة شائعة
كيف أجد موزعين منتجات غذائية في سوريا؟
لا نعد بعثور على موزع بعينه. نجهز لك الصفحة والكتالوج ونموذج الاهتمام بالتوزيع، ونتابع الاستفسارات التي تصل. اختيار الموزع والتفاوض معه وإغلاق البيع يبقى عند معملك.
هل يمكن أن نبدأ بالكتالوج فقط دون موقع كامل؟
نعم. يمكن أن نبدأ بكتالوج منتجات وصفحة تواصل، ثم نوسع بعد مراجعة الاستفسارات الواردة.
هل تضمنون زيادة الطلبات أو توزيع المنتج في مناطق جديدة؟
لا نضمن مبيعات ولا توزيعاً ولا ظهوراً في إجابات أي منصة. نتفق على مؤشرات قابلة للقياس قبل البدء، ونراجع الأداء معك. النتائج تتأثر بالسوق والمنتج والسعر والميزانية وسرعة الرد.
هل يجب أن أعرض الأسعار على الموقع؟
القرار لمعملك حسب طريقة بيعه. إذا كان السعر معتمداً ويمكن الالتزام به، فيمكن عرضه. وإذا كان يتغير حسب الكمية والمواصفات، فصفحة لطلب السعر أوضح.
من يملك الكتالوج والتصاميم والحسابات بعد انتهاء العمل؟
يُحدد ذلك في الاتفاق قبل البداية، بما يشمل صلاحيات الحسابات وملكية الملفات، وتراخيص الخطوط والصور، وأي اشتراكات خارجية.